礼金：也叫订婚钱或彩礼钱，这个数字在7年前的时候是10001元，即万里挑一，现在是水涨船高了。不过，这个金额是依据经济条件而定的。
小六样：6斤肉、6条鱼、6瓶酒、6盒点心、6盒糖、6扎粉丝……在青岛的订婚场上图吉利，这小六样也是有讲究的，比如，六斤肉必须是一刀切的；六瓶酒不能全是红酒，一般是“4白2红”，即4瓶白酒、2瓶红酒(条件好的也可以全部送白酒)；六扎粉丝要用红线扎起来，寓意长长远远之意，六条鱼可以选择黄花鱼或者加吉鱼。
首饰：给女方的首饰是不能少的 ，一般有项链、戒指、耳环、手镯等需要是成套的，最好事前由新娘选好。
订婚：这一天，新娘家要招待，找一位第三者来主持。一般在中午以前新郎和父母带着聘礼要到达女方家，聊天过后，新郎就要给女方父母敬茶、改口，叫“爸妈”了，这时家长会把准备好了的“改口费”分别送给新郎、新娘，每个红包的数目要双数，钱数一般在200元以上。然后两家人凑在一起，定下结婚日子。酒席：新娘家事前应该定下酒席，请男方家吃饭。男方在离开时，女方应该将男方送来的小六样(肉除外)，返一半回去。还要给男方回一定的礼金，也叫回礼，意指给新郎的行头钱，即买西装、鞋的钱。
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