欢迎进入论坛互动1 蟹壳黄
做蟹壳黄的现在不多了,平江的姑苏特色小吃店,山塘街的大阿二家都有,不过据说苏州最王牌的蟹壳黄是在景德黄鹂坊桥菜场附近的一家小小的饼店,又酥又香,就是地方不太好找。
地址:景德黄鹂坊桥菜场
2 小馄饨
小馄饨是江南人家最寻常可见的小点。几乎透明的皮薄如绉纱,中间透出一点粉红色的肉馅,汤里撒上些碧绿生青的葱花、嫩黄的蛋皮丝,再添少许紫菜和虾皮,汤鲜味美,意犹未尽。推荐陈记泡泡馄饨。
地址:吴趋坊106号
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做蟹壳黄的现在不多了,平江的姑苏特色小吃店,山塘街的大阿二家都有,不过据说苏州最王牌的蟹壳黄是在景德黄鹂坊桥菜场附近的一家小小的饼店,又酥又香,就是地方不太好找。
地址:景德黄鹂坊桥菜场
2 小馄饨
小馄饨是江南人家最寻常可见的小点。几乎透明的皮薄如绉纱,中间透出一点粉红色的肉馅,汤里撒上些碧绿生青的葱花、嫩黄的蛋皮丝,再添少许紫菜和虾皮,汤鲜味美,意犹未尽。推荐陈记泡泡馄饨。
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