苏州风俗苏州吴地端午民俗文化节5月30日开幕

　　原标题：苏州吴地端午民俗文化节 花样粽子冲击上海基尼斯纪录

　　时间：5月30日

　　地点：盘门景区

　　苏州市第十届吴地端午民俗文化节将于5月30日在盘门景区与市民见面。2009年，苏州端午习俗作为中国端午节的四处重要传承地之一被列合国教科文组织“非遗”名录，苏州以祭祀伍子胥而有别于我国其他地区的端午节祭祀活动。如今端午节已经不是中国人独有的节日，随着中华文化的魅力日益渗透到全世界。

　　而提到端午节，就会想到吃粽子。在本届文化节上将推出“千变箬叶情”创意粽子展示，向全市市民朋友发出“创意粽征集令”，带领大家一起冲击“单场展出粽子品种最多”的上海基尼斯纪录。只要有创意、能包出不同品种粽子的市民均能参加此次活动。粽子的不同品种包含二层含义：一是外形不同，即用粽叶包出不同形状，可以是三角粽、枕头粽、四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状;二是原料不同，粽子以糯米作为主料，可以辅以各种配料，如肉类、果实、植物等。判断不同品种粽子的原则有三点，一是一定要用粽叶包裹，不用其他物品包裹;二是要有食用功能，不能仅以装饰展示为主;三是外形和原料不能结合起来作为新的品种，只能取其一。如肉粽可以作为一个品种，三角形粽也可作为一个品种，但三角形肉粽不能作为新的品种。

　　想要参加活动的市民，可于5月28日至29日将自己制作的创意粽子送至姑苏区书院巷111号(沧浪街道办事处传达室)，并附上一张介绍纸，内容包括粽子的名称、原料、制作者姓名。值得一提的是，市民送来的粽子一个品种需要提供两只成品。如果以外形为品种，为了保持原形，不用蒸煮，原样送来即可。如果以馅料为品种的话，则一定要蒸煮熟透。5月30日当天在盘门景区端午活动现场，会展出所有征集到的花式粽，并公布每个粽子的名称、原料和制作者姓名。制作者将受邀参加当天端午活动，现场一同冲击上海基尼斯纪录，每位制作者还能得到一张纪念状。上海大世界基尼斯总部的工作人员5月30日当天会来到活动现场，由公证处审核通过后，将现场颁发“单场展出粽子品种最多”的证书。

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