山塘街上开了几十年的老店,重新装修后店面干净气派了很多。每天都有很多老苏州跑去吃早饭,一位女士的推油经历熟的和自家食堂一样。
阿坤家的猪头肉名气超大,不是吹的,不然那些阿爹阿婆怎肯早早爬起来,4点就在那排长队了,人家明明6点才开门啊。
人气很高的一家店,在很多老苏州读小学的时候就很有名气了。依然是小时候的感觉,味道灵格。据说一天最高纪录可以卖出2000个!
一家只卖烧卖的弄堂小店,曾经上过苏州。虽然品类单一但人气很旺,早上七点过去就已经排队了。
朱新年点心店是苏州的老牌早餐店之一,汤团都是阿姨们手工现包。虽然开了不少分店,但论味道和情怀,还是要来山塘街的老店。
他家最受欢迎的就是汤团了,每天都有阿姨在店里现包,个头也都比其他店大,很多人不仅在店里吃一份,还要打包生的带回去吃。
凭借一只招牌烤鸡,拴住所有吃过人的胃。和卤鸡不同,而是先把鸡烤至外皮金黄,然后再用秘制卤汁入味,所以虽是烤鸡,口感确实带着卤汁的滑嫩。
炒得很火的网红小于锅贴,坐标山塘街,从山塘街入口处下了桥,左边的一个小巷子就可以看见。人气很旺,常常都会看到好多人排着队买。
玉米面和高粱面做成面饼,超级薄的一片,刷上整个小吃的精华所在——用小鱼熬成的秘制酱汁,加点辣椒香菜提味。
最受欢迎的就是扇子骨和筒子骨,可以实现大口肯肉的愿望,后来又多了鸡腿鸡翅这些小吃,味道都还行。
小吃店在这里开了24年却连个招牌都没有,全靠门口那口大锅认。店里只卖大、小馄饨和汤圆,价格都超级实惠。
闻其香是山塘街的老网红之一,虽然苏州不是臭豆腐的发源地,但这家确实甩满街不正的长沙臭豆腐几条街。
外酥里嫩的臭豆腐,豆腐块切得小小的,油炸到外皮金黄,再蘸上一层辣椒酱,一口咬下去能爆汁,防烫。
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