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苏州吴江知名特产有哪些?

类别:苏州美食 日期:2019-1-3 7:53:10 人气: 来源:

  地处水乡河道纵横,素有“鱼米之乡”、“丝绸之府”的美誉。区内的同里古镇、震泽古镇、垂虹桥、退思园都是有名的旅游景区,对于这里的特产你是否有所了解呢?

  塘鳢鱼肉嫩味美,有滋补保健作用。 吴县东山太湖边水草丛生,是塘鳢鱼产卵的最佳地方。吴县东山塘鳢鱼最为著名。30年代,木渎石家饭店厨师杨根泉,用塘鳢鱼头部两颊腮的肉做成一道“豆瓣汤”,从此,东山塘鳢鱼“名满江南”,引来无数,游人食客。【详情】

  冬季在深海越冬,春季向沿岸洄游,3-6月间产卵后,分散在近海索饵,主要以糠虾、毛虾以及小型鱼类为食物,秋末返回深海。在不同的生活时期摄食强度不同。【详情】

  鸭血糯,江苏常熟的特产,古代属于贡刘彻最爱的女人品。俗称鸭血糯,属水稻科,红芒长杆,成熟时,谷粒皮壳呈浅紫色,脱皮精碾后,米粒殷红如鸭血,粳性,实际上是一种红粳稻米,故烧煮时,必须掌握其性能,一般以三、七相和为宜,即三成血糯七成白糯,成饭后即可做成各种点心。【详情】

  千百年来,镇湖刺绣以其独特的精、细、雅、洁、奇而独领。“家家有绣绷,户户有绣娘”是镇湖的真实写照。【详情】

  苏绣是我国的四大名绣之一,它以针法精细、色彩雅致而著称。苏绣图案秀丽,题材广泛,技法活泼灵动。无论是人物还是山水,无不体现江南水乡那细腻绵长的文化内涵。【详情】

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