桂花糖芋苗是南京的一道著名传统甜点,与“桂花蜜汁藕、梅花糕、赤豆元宵”一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食。桂花糖芋苗是选用新鲜芋苗蒸熟剥皮后,配上特制的桂花糖浆慢慢熬煮而成的。其外观呈酱红色,鲜亮诱人,吃起来香甜爽口,满是桂花香。
桂花蜜汁藕,又叫桂花糯米藕。它是将糯米灌在莲藕之中,配以桂花酱、大红枣一起制作而成,并以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而极富口碑。
桂花糖芋苗是南京的一道著名传统甜点,与“桂花蜜汁藕、梅花糕、赤豆元宵”一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食。桂花糖芋苗是选用新鲜芋苗蒸熟剥皮后,配上特制的桂花糖浆慢慢熬煮而成的。其外观呈酱红色,鲜亮诱人,吃起来香甜爽口,满是桂花香。
桂花蜜汁藕,又叫桂花糯米藕。它是将糯米灌在莲藕之中,配以桂花酱、大红枣一起制作而成,并以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而极富口碑。
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