“我们现在的扩张速度是平均每年7家，今年步子会迈得更大些，至年底前计划完成10家，目前已进入洽谈程序的有、成都和镇江3个城市”在日前举行的书香酒店管理学院总经理班开班仪式上，相关负责人告诉记者，年内该学院还将开设主管、领班等酒店管理人员培训班，以应对这一连锁酒店品牌快速扩张带来的人才需求。业内人士认为，作为苏州本土惟一的主题连锁酒店品牌，“书香”连锁酒店快速扩张的意义还在于为苏州地方特色文化输出探索了一条成功径，并将对做大做强中国连锁酒店业品牌提供经验。“书香”是2003年胥城大厦创建的一个主题连锁酒店品牌，分书香世家、书香门第和书香人家高、中、低三个档次，受资金、人才等因素影响，到2007年才设立了7家分店，主要分布在苏州城区。2010年，苏州创元投资发展集团通过资源重组和整合，将其列为该集团要做大做强的一个现代服务业特色品牌进行重点打造：成立书香酒店投资管理(集团)有限公司，确定新的发展目标：至2015年成为一个在泛长三角经济发达地区拥有50家连锁酒店，经营行业涉及房地产、文化、旅游餐饮、食品生产和销售等，并具备IPO上市资质的主题连锁酒店集团品牌。
最近两年，该连锁酒店发展日益提速，至今年6月底，已分别以直营、加盟、租赁或收购等形式在山东济南，江苏南京、无锡、苏州，上海和浙江杭州等4个省市10余个城市和地区开设了23家分店，“书香”品牌也升级为江苏省著名商标。该公司相关负责人介绍，这两年“书香”品牌得以迅猛扩张，除了创元投资集团的支撑外，另一个重要原因是其打造的苏州特色主题文化书香文化的魅力。通过在建筑造型、室内装饰、摆设，以及服务上凸现苏州江南书香门第和古典园林文化底蕴，让客人在饮食起居中体验苏州，成为被各地视为提升地区文化档次的一个重要载体。目前，邀请“书香”前往开设连锁店的地区主要是各地的经济开发区。
推荐：
网友评论 ()条 查看