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为什么美食成为剧集中必不可少的元素?剧中让人垂涎三尺的食物都是如何挑选、烹饪的?镜头中的食物,拍戏时真的可以吃吗?美食,已成为影视创作中最抢手的元素。从美食纪录片,美食综艺,到如今电视剧里随处可见的美食场面,这个日常场景似乎已沦为新的“剧集套”。而从…[阅读全文]
松鼠鳜鱼是苏菜系菜肴中的代表作,在久享盛誉。这道菜有色有香,有味有形,更让人感兴趣的还有声。当炸好的犹如“松鼠”的桂鱼上桌时,随即浇上热气腾腾的卤汁,这“松鼠”便吱吱地“叫”起来。食材:桂鱼、冬笋(1个)、香菇(2个)、豌豆(20克)、玉米粒(20克)虾仁(50克)…[阅读全文]
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