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鸡爪多皮、筋、胶质大，常用于煮汤，也宜于卤、酱，质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食。反正就是很耐吃，很好吃。今天给大家介绍几款鸡爪做法，留着慢慢啃吧！1.将鸡爪搓洗干净，沿腿骨将筋割断、焯水。2.焯好的鸡爪放老抽和盐腌渍半小时入味上色，再捞出用纸巾吸干水分。3.…[阅读全文]
我们现在总是各式肉，羊肉、狗肉、猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等等。那么这么多的美食你会做哪些菜肴呢？里脊肉２００克，青椒１５０克，葱１棵，姜一块，盐４克，鸡粉２克，老抽５克，料酒１０克，淀粉１５克。5、锅内下2~3汤匙油，待油温加热至7成热时(手放在油上有热度),…[阅读全文]
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