卤汁豆腐干原名“蜜汁豆腐干”,是苏州著名特产之一。以前坐火车经过苏州的游客,必会探窗买上几盒,用牙签插着品尝,豆腐干香甜而不腻,细嚼粗而不糙,色泽黝黑光亮,风味独特。
苏州一碗好面,琼琳阁就是其中之一,琼琳阁面馆出名的就是秘制肉排和蟹粉虾仁,一定要点,特别是蟹粉虾仁,苏州一绝!
苏州观隔壁的黄天源,是家响当当的糕团老字号了。过去,苏州都爱吃甜糯之食,糕团食品自古也是苏州人时令饮食的一种习俗。窗口有散装的现制点心,店内有包装的特产手信。虽然糕团是这家店的一段佳话,但答主还是最喜欢青团呐~
简介:他们家有着最苏州味儿的麻饼,老字号,枣泥馅的里面还有松子,软软的,甜而不腻。特色在于里头有猪油,猪油融化了会让枣泥不那么干,香味更浓郁。非常买回去作为伴手礼。私信也会收到一些小伙伴问去苏州带什么伴手礼特产回家,推荐这家的麻饼和黄天源的糕团。在微波炉加热30秒,不是大热天放一个月没问题。
简介:如果你来木渎或者李公堤游玩的话,可以预留时间来石家饭店吃吃苏帮菜,也是老字号菜馆。石家饭店因乾隆下江南时曾在这里吃饭而著名,据传乾隆在这里吃了鲃肺汤和活炝河虾。于右任先生有诗:“老桂开花天下香,看花走遍太湖旁,归舟木渎犹堪记,多谢石家鲃肺汤”。赞扬了这里的鲃肺汤。
太湖的一家农家乐,来这里吃“太湖三白”很推荐,味道正、价格合理。老板服务很周到,会帮顾客挑选肥壮的大闸蟹,现捞现煮,一切透明化,让你吃的放心。土鸡也是自家养殖,太湖三白选料讲究,农家乐风情呈现,有着朴实的幸福感。来太湖除了吃知名的太湖三白,另外再推荐个白鳗,清蒸黄焖都好吃,跟豆腐似的入口即化。
藏书羊肉是江苏省苏州汉族风味小吃。历史悠久,以其独特的烧煮技艺,烹调成各式羊肉菜肴。烧煮而成,白烧以汤色乳白,香气浓郁,肉酥而不烂,口感鲜而不腻。
tips:最最最正的臧书羊肉当然还得去藏书镇品尝了,藏书镇的协会评定了羊肉餐馆的“星级”,门口有铜牌,其中最高“3星级”的大约有7-8家,价格都差不多,比非3星级的稍贵,但七人200元左右已经吃得很好了。推荐店家:老庆泰,在藏书镇最繁华的地段,藏书羊肉美食城门大招牌下第一家。
另外姑苏区定慧寺巷里的兴奋羊肉店也值得一试,每人15块钱左右的羊肉羊肚加白菜粉丝血油豆腐做个明炉再切点羊杂,再来俩小菜真是湿冷的苏州寒夜里最大的享受了。返回搜狐,查看更多
梦见鞭炮声
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