原标题:苏州必吃美食攻略!吃过这些经典小吃 才算到过苏州 君到苏州见,人家尽枕河 三月的山塘街,春光潋滟 詹詹的小吃之行从这儿开始 话说,苏州有两家极具人气的生煎,一家是赫赫有名的哑巴生煎,而詹詹这次遇见的则是齐名的另一家生煎。 大阿二生煎 山塘街42号的大
原标题:苏州必吃美食攻略!吃过这些经典小吃 才算到过苏州“君到苏州见,人家尽枕河”三月的山塘街,春光潋滟詹詹的小吃之行从这儿开始
话说,苏州有两家极具人气的生煎,一家是赫赫有名的“哑巴生煎”,而詹詹这次遇见的则是齐名的另一家生煎。
离山塘街古戏台不远处的小弄堂口,有一位老先生做着传统的苏式点心梅花糕和海棠糕。
有人喜欢红绿糖冬瓜糖的怀旧味道,有人喜欢小圆子葡萄干的可爱口感。但詹詹倒觉得,这些真不重要。喜欢就好。
重要的是,当大家吃到豆沙时,突然明了了一件事。手上这一只梅花糕里的豆沙,细腻甜香,甜味正的没有一丝异味。
小院落由一对夫妻打理,自己搭了凉棚,放了茶桌,地方有些局促。自然没有茶馆的精致高雅,倒浑然天成出逍遥闲散的舒适感。
荠菜肉馅儿的大馄饨,皮韧滑,馅实在。馄饨本就不错,更难得的却是下馄饨的鹅汤。没有一丝腥臊味儿不说,又把鹅香吊得极好,汤清味醇,还有丝和前夫同居的日子丝鲜甜。
只是,老两口年龄也大了,有时会不出摊。每逢这个时候,食客们就很着急,担心着老两口的身体。#吃在苏州#
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