虎年春节特色食品小吃水果风靡苏州

　　秦勇老婆王芳虎年春节，长三角台企最密集的苏州不仅有五万留守古城过大年，而且特色的食品小吃和水果也风靡姑苏城。

　　春节前夕，在苏州观内广场举办的传统年货展销上，展示特色食品包括水果、有机蔬菜、肉制品、烟酒、糖果、茶叶等300余个，苏州市民首次体验了特色食品的口味。在一家水果摊位上，大得如乒乓球般的牛奶蜜枣很是抢眼，凤梨，青色的柠檬等水果，让苏州顾客大感兴趣。来自的农副产品有机五谷粉、沙茶酱、樱花虾、高粱酒，成为苏州市民春节餐桌上的美酒佳肴。

　　沙茶鱿鱼乌龙面首次亮相苏州，该面采用乌冬面、鱿鱼等原料，再配上特别调制的沙茶酱，口感滑爽鲜嫩。此外，沙坑泡菜臭豆腐、高山烤肉、铜锣烧、花生仁汤竹笋牛肉汤丸、串烧培根沙茶烤丸子，风味独特，让苏州市民春节里尝个“新奇”。

　　苏州下辖的太仓春节期间也掀起了一股美食热，苏台特色农产品展销会包括农副产品、休闲保健食品、水果饮料、风味美食小吃等，时令水果莲雾、芭乐、释迦、凤梨和杨桃等，很受欢迎。莲雾为的“水果”，色泽深红，果肉晶莹透明，略带苹果般的清香；芭乐是东南亚最畅销的水果之一，肉质柔软，味道甜美。

　　在周庄“老街”，有“不出老街、吃遍”的说法。春节期间，在老街上品尝新竹米粉、彰化贡丸、鲁肉饭、台南担仔面、酸梅汤等各种小吃应有尽有，肉圆、菠萝酥、米粉、牛舌饼、高山茶、卤肉饭和花枝丸等，充满风味，让游人在“中国第一水乡”大饱眼福的同时大饱口福。

　　记者在苏州相城区了解到，落户该区的独资苏州台山食品工业有限公司，生产的谢记玫瑰瓜子春节里十分畅销，订货应接不暇。该瓜子配料讲究，精选白瓜子、玫瑰花、食盐、糖精钠、香草精和甜蜜素，将玫瑰花的香气沁入白瓜子中，还有盛香珍甘草瓜子味道独特，成为苏州市民节日里的必备炒货。(完)

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